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五柳咕噜鸡

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作者: 辛仝
粤菜fushion,五柳炸蛋和咕噜肉的混合版。 - 喜欢甜的多放糖,喜欢酸的多放醋 - 可以再加点五柳菜汁,糖适当减量

用料

五柳咕噜鸡的做法步骤

步骤 1

空气炸锅或者油锅炸熟鸡米花,备用。

步骤 2

把糖醋汁调料全部放入倒入锅里,搅匀,煮开,加五柳菜,煮开之后尝味(根据口味选择加糖/加醋/加盐)。最后加一小碗淀粉水,搅匀。

步骤 3

糖醋汁收到合适浓稠度,关火,放入鸡米花,均匀裹上酱汁,出锅。

菜谱创建时间:2024-01-25 15:27:24
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