八宝粥（转载）

作者： 我要次饭啊

用料

• 葡萄干
• 糯米
• 花生

八宝粥（转载）的做法步骤

步骤 1

花芸豆/花豇豆200g 黑豆60g 投洗一遍 不用泡 食用碱5g 水400g 开大火熬 把水熬干(记得搅拌) 倒出去平铺开来自然晾凉

步骤 2

大米25g 花生米50g 红豆20g 糯米40g 薏米30g 不用泡 投洗一遍直接下锅 水1500g(必须开水下锅) 再下入前面炒好的基豆120g

步骤 3

大火烧开以后转为小火盖盖熬三十分钟 用勺把嵌一个小缝 每隔十分钟要搅拌一次(撇去浮沫)4、

步骤 4

分钟以后 冰糖70g 大枣20g 搅拌均匀后再熬二十分钟 期间每五分钟搅拌一次

步骤 5

剩最后五分钟下入葡萄干18g 开着盖把最后五分钟熬完 时间到了关火焖十分钟

菜谱创建时间：2024-01-23 18:27:40