今日菜谱：木耳山药小炒肉

作者： 小来带饭日记

花费：10💰｜带饭记录第三百零九天

用料

• 猪肉 200克
• 山药 2段
• 木耳 1把
• 青椒 1个
• 小米辣 1个
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 腌制：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 1勺

今日菜谱：木耳山药小炒肉的做法步骤

步骤 1

准备猪肉、山药、木耳，青椒，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

腌制：一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，抓匀腌制十分钟

步骤 3

锅中倒油烧热倒入猪肉，炒散变色盛出备用，锅留底油爆香蒜末小米辣，倒入山药翻炒两分钟，倒入猪肉翻炒一分钟，倒入木耳翻炒一分钟，倒入青椒炒至断生，加一勺盐，炒匀即可出锅

步骤 4

山药清脆，猪肉鲜香

步骤 5

营养均衡，做法超简单

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步骤 6

步骤 6

健康饮食

菜谱创建时间：2024-01-22 20:22:30