麻辣花生米

作者： 茹素vegan

用料

• 花生
• 干辣椒
• 花椒
• 盐
• 糖
• 花椒粉
• 辣椒粉

麻辣花生米的做法步骤

步骤 1

花生温水浸泡半小时，去皮晾干水分，放入冷冻室冷冻一晚。

步骤 2

取出花生无需解冻，热锅冷油，油量大概是平时的二倍，小火放入花生米不停翻炒至金黄色，取出。

步骤 3

锅中留底油，放入干辣椒丝，花椒粒炒香。放入花生米翻炒，加入糖盐，花椒粉，辣椒粉，翻拌均匀即可。

菜谱创建时间：2024-01-22 20:07:18