想告诉全世界！这个麻辣鱼巨巨巨好吃！

作者： 贾二胖的小日子

用料

• 草鱼 2大条
• 蒜末 1碗
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 十三香 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

想告诉全世界！这个麻辣鱼巨巨巨好吃！的做法步骤

步骤 1

就靠这锅麻辣鱼 我在村里出名了！ 不夸张！

步骤 2

现在喊我帮忙做鱼的 都排到了年三十！ 我天！真是绝了！

步骤 3

小本本赶紧拿出来记好了 年前做上一锅 过年端上桌人人夸

步骤 4

草鱼(12斤)去头去尾，切花刀，✚盐✚鸡精腌制1+2天

步骤 5

锅里烧油，油热放鱼块炸至金黄捞出。盆里铺一层调料，撒一层蒜末，铺上一层炸好的鱼块，再撒上一层调料✚蒜末，锅里热油泼一下

步骤 6

鱼块✚调料✚蒜末✚热油，一层层叠加，直至炸完鱼块，最后撒上白芝麻，剩余的热油慢慢倒入盆里，封顶。

步骤 7

想吃的时候从锅里捞出来几块，直接吃就可以，也可以放微波炉或空气炸锅加热。

步骤 8

鱼劲道入味，麻辣咸香，一点腥味也没有！快去试试！

菜谱创建时间：2024-01-20 22:37:00