材料A全部倒入小奶锅（香草荚剖开刮出籽一起加入）。
开中火加热搅拌至黄油和糖融化，煮沸后关火放凉备用。
材料B先将液体混合均匀。
再加入过筛的中筋面粉搅拌均匀。
将冷却至30度左右的材料A倒入材料B中搅拌均匀。
过筛。
加入朗姆酒搅拌均匀。
保鲜膜贴面密封放入冷藏24-72小时。
取出静置好的面糊，放入50度的温水中回温。
期间搅拌一下至面糊升温25度左右。
可露丽模具薄薄刷一层黄油。
倒入面糊至八分满。
送入烤箱热风220度18分钟转180度40分钟。
送入烤箱热风220度18分钟转180度40分钟，出炉后脱模放凉备用。
奶油奶酪软化后加入糖搅拌均匀，等分3份，
其中2份分别加入抹茶粉
和咖啡液搅拌均匀。
淡奶油打发至6分发。
等分3份分别加入奶酪糊中，继续打发至裱花状态。
分别装入裱花袋。
冷却的可露丽中间用筷子戳出洞。
用泡芙花嘴挤入奶油。
表面做上喜欢的装饰即可。