用APP打开
红烧刀鱼
155人浏览
1人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
Mr_jason
步骤1 姜切丝、切片,蒜切片,小葱切段。 步骤2 刀鱼加料酒一勺、姜丝腌制30分钟。 步骤3 吸水纸吸干表面水分,热锅热油,放入刀鱼煎至两面金黄,盛出备用。【放入后不要动,多煎一会,不然会散】 步骤4 留一小部分 底油,倒入姜蒜片爆香。 步骤5 再倒入 葱段和刀鱼。 步骤6 加生抽一勺、老抽一勺、糖一勺、盐一勺、陈醋一勺、八角三个,加开水没过刀鱼小火煮10分钟后大火收汁。
用料
鱼
蒜
料酒
红烧刀鱼的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2024-01-18 21:55:25
打开App收藏
太好吃了!番茄炒蛋这样做比肉还好吃!
评分 7.5
54 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.4
136 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
17 人做过
红烧大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
玉米排骨汤
评分 8.2
3096 人做过
辣椒炒肉
评分 7.3
205 人做过
下饭的红烧茄子
评分 7.3
502 人做过
作者的其他菜谱
白菜炖虾
黄瓜虾仁饺子
白菜炖豆腐
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
185 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.7
10 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
粉丝炒包菜
评分 8.8
86 人做过
清蒸山药肉丸(宝宝辅食)
14 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
708 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
134 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
评分 8.3
203 人做过
无油长崎蛋糕(不易消泡的日式做法)
评分 7.5
817 人做过