马蹄果肉/卷章

作者： Myc美食大人

钱聪腐皮卷章: 果肉:鸡蛋，薯粉，钱聪，少少肉 成本:1斤五花肉13.8 买了20元，肥和皮去掉，15元马蹄，腐皮3元两张，做了6大条，饭盒12条。

用料

• 马蹄 半斤
• 鸡蛋 1个
• 薯粉 半碗
• 肉沫 500g
• 腐皮 1张
• 盐巴 1勺
• 鱼露 3滴

马蹄果肉/卷章的做法步骤

步骤 1

第一步，先把马蹄用绞肉机搅碎； 第二步，肉末加入马蹄碎，抓匀，放入一个鸡蛋，半碗薯粉粘粘； 第三步，用腐皮包起来去上锅蒸。大火烧开，蒸15分钟

菜谱创建时间：2024-01-17 19:11:42