手抓羊肉饭（压力电饭锅版）

作者： 乖乖虎-胡哥

一个字…香

用料

• 法式小羊排 300克
• 黄洋葱切丁 100克
• 胡萝卜切丁 100克
• 葡萄干 10克
• 生抽 30克
• 细盐 5-10克
• 油 30克

手抓羊肉饭（压力电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

羊排切块

步骤 2

胡萝卜、洋葱切丁

步骤 3

热油锅先放洋葱炒香后加入胡萝卜丁去生

步骤 4

加入羊肉翻炒至变色

步骤 5

加入生抽、盐，加50克水翻炒均匀

步骤 6

加盖闷烧10分钟

步骤 7

提前30分钟淘米加水浸泡

步骤 8

炒好的羊肉倒入电饭锅拌匀，撒上葡萄干

步骤 9

设定煲仔饭程序（压20分钟）

步骤 10

OK了

菜谱创建时间：2024-01-17 16:55:43