鲜肉豆腐丸子

作者： 柚柚子家

用料

• 猪肉馅 500克
• 鲜豆腐 3斤
• 面包糠 90克
• 大蒜 8头
• 姜 3片
• 小柴鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 160克
• 盐 15克
• 十三香 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 酱油 适量
• 老抽 一丢丢
• 耗油 2勺
• 猪油 3勺

鲜肉豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

鲜豆腐、冻豆腐 滚水煮一下，捞出晾干水分，等待期间把蒜和姜绞成末，鲜豆腐、冻豆腐 、肉馅加入所有调料搅拌均匀，等待15分钟 就可以开始炸丸子咯！

菜谱创建时间：2024-01-16 18:51:48