黄金虾球（年夜饭菜谱）

作者： 糖糖营养美食

年夜饭的第七道菜：黄金虾球 寓意：喜庆吉祥，招财进宝 食材与做法： 1.虾去头去壳，留着虾尾，虾仁加适量料酒、姜片、黑胡椒、盐，腌制15分钟。图1 2.土豆去皮切片，上锅蒸熟，压成泥，加适量盐和黑胡椒调味。图2一3 3.取一勺土豆泥，包入一颗虾仁，团成球，依次裹上淀粉、蛋液、面包糠，表面喷油，烤箱180度20分钟即可。（也可以炸）图4一7

用料

• 虾：
• 土豆
• 黑胡椒

黄金虾球（年夜饭菜谱）的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

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步骤 6

步骤 6

图6

步骤 7

图7

菜谱创建时间：2024-01-15 12:16:12