如何分辨浸过药水的枸杞子

作者： 西西瓜瓜2001

我最近在一家常买的药店买了一包特价枸杞子，结果我男票说我的枸杞子肯定泡过药水，当时我也是很不相信，我觉得药店买的不应该呀，后面我从一家供给省中医院的中药饮片加工厂那里买了一包进行对比，我是深信我的枸杞子是泡过药水的。 我之前已经把一包泡过药水的枸杞子吃完了，我当时是在tao菜菜买的，现在想想也很害怕。也有人在大字开头的，很多连锁药店的其中一家药店买到了泡过药水的枸杞子。 泡过药水的枸杞子如果无法用肉眼分辨的话，那只能用试纸去测的，今天教大家在一般情况下用肉眼分辨得到的方法。

用料

• 枸杞子 适量

如何分辨浸过药水的枸杞子的做法步骤

步骤 1

辨颜色：正常的枸杞色多为赤红或偏暗红色，而且纹路会比较深。 看蒂处：正常枸杞的蒂处（也就是尖端）多为黄色或白色。 摸手感：正常的枸杞皮干肉满，特别干爽，而且看起来不大。

步骤 2

辨颜色：染色的枸杞多为鲜红色 看蒂处：用色染过的呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。 摸手感：染色枸杞，手摸起来会偏湿润，而容易烂。

步骤 3

两种枸杞子我都放入温水中，没泡过药水的枸杞子是要遇水后才会大起来。而泡过药水的枸杞子本来就因为吸饱了药水，放入水中也没什么明显的变化。

步骤 4

同在温水的两种枸杞子，明显是泡过药水的枸杞子药水泡多了，它的水的颜色会深很多，而且颜色也会让人觉得好看，且容易泡烂。 没泡过药水的枸杞子的颜色是比较浅的，且不容易烂，无论是煲汤还是泡茶它都不会让你的汤和养生茶的颜色变得很深。

菜谱创建时间：2024-01-14 16:59:43