澳洲牛肉-蒜子黄油牛肉粒

作者： 大润小厨

说到开胃的肉菜，孩子最喜欢吃牛肉了。牛肉高蛋白低脂肪还能长肌肉，长身体的孩子就要给她多做些牛肉吃，今天又做蒜子黄油牛肉啦！有它特别下饭！来自澳洲天然牧场的F1和牛，安全可追溯，澳洲牛肉它油花丰腴鲜嫩紧致 ，囗感丰富，平日不会做菜的小白一学就会！

用料

• 澳洲牛排 2块
• 胡萝卜 半根
• 青椒 2个
• 黑胡椒粉 2克
• 盐 1克
• 黄油 15克
• 蒜粒 10瓣
• 橄榄油 10克
• 蚝油 10克

澳洲牛肉-蒜子黄油牛肉粒的做法步骤

步骤 1

来自澳洲天然牧场的F1和牛，安全可追溯，澳洲牛肉它油花丰腴鲜嫩紧致 ，囗感丰富

步骤 2

独立真空包装一次一袋

步骤 3

将牛肉切方块粒

步骤 4

盐胡椒粉，橄榄油抓腌入味

步骤 5

热锅先将牛肉快速炒至六成熟，然后装碟

步骤 6

锅里有牛油，将牛油爆香蒜粒

步骤 7

放入红萝卜块，翻炒至五成熟

步骤 8

放入牛肉粒翻炒

步骤 9

炒至八分熟，放入青椒粒炒至断生

步骤 10

加一勺蚝油调味

步骤 11

最后放入黄油翻拌至融化即可上碟

步骤 12

牛肉嫩滑焦香，荤素搭配真的完美

菜谱创建时间：2024-01-13 00:51:49