澳洲牛肉|蒜香牛肉粒

作者： 旖旎雯儿

澳洲牛肉富含优质蛋白，品质卓越。因为澳大利亚得天独厚的地理环境，丰富的天然饲料以及科学严谨的畜牧管理模式，使得澳洲牛肉为大家带来了天然纯正的味道与品质，适合做各种美食。 今天做一道蒜香牛肉粒，肉质鲜香，超级美味。

用料

• 澳洲牛排 1块
• 大蒜 15瓣
• 黑胡椒酱 2勺
• 黑胡椒碎 3克
• 料酒 1勺
• 淀粉 半勺
• 黄油 10克

澳洲牛肉|蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

澳洲牛肉富含丰富蛋白质，肉质紧实，口感更好。

步骤 2

牛排切成小块，放入黑胡椒碎、料酒、淀粉抓匀，腌制十分钟。

步骤 3

蒜剥好，洗净备用。

步骤 4

锅中放入黄油，放入蒜瓣炒制焦黄色取出备用。

步骤 5

继续用锅里的油滑炒一下牛肉，炒制表面变色。

步骤 6

倒入炒好的蒜，放入黑椒酱，翻炒均匀即可。

澳洲牛肉|蒜香牛肉粒的小贴士

1.用澳洲牛排做蒜香牛肉粒，口感更佳。

菜谱创建时间：2024-01-11 20:39:27