砂锅腊肠扁豆

作者： 西楼望月Joy

餐馆吃的，回来试做了几次，非常好吃非常下饭，用扁豆和四季豆都做过，还是扁豆更好吃些。

用料

• 扁豆 150克
• 腊肠 1段
• 大蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 水 半碗适量

砂锅腊肠扁豆的做法步骤

步骤 1

扁豆切丝，我试下来还是推荐这个小工具实用，非常快。

步骤 2

油5成热炸扁豆丝

步骤 3

砂锅，腊肠+大蒜小火煸出香味

步骤 4

放入炸过的扁豆丝

步骤 5

一勺生抽

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步骤 6

步骤 6

放半碗水

步骤 7

盖盖子小火焖十分钟左右

步骤 8

很下饭的家常菜

菜谱创建时间：2024-01-11 16:57:01