原味腊肠

作者： 6128_zb6v

本人不喜甜味腊肠，口味比较清淡，适合切片蒸或配菜一起炒（也可煮米饭时整条腊肠跟饭一起煮熟后切片），配方仅供参考 10斤肉晒好5-6斤腊肠

用料

• 去皮前腿肉 10斤（2斤肥肉，8斤瘦肉）
• 盐 60g
• 冰糖粉 100g
• 清香型汾酒（酒精度53％） 100g
• 新鲜粉肠 1.5斤

原味腊肠的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2024-01-11 09:39:56