香迷糊！沙茶牛肉煲

作者： 做饭小趣

用料

• 牛肉
• 沙茶酱
• 蚝油
• 盐
• 生抽
• 淀粉
• 糖

香迷糊！沙茶牛肉煲的做法步骤

步骤 1

支竹提前温水浸泡30分钟左右,剪成这个长度

步骤 2

牛肉放一勺沙茶酱,一勺酱油

步骤 3

小半勺耗油

步骤 4

放一点糖,这个小勺的糖我放了2勺,淀粉一勺,胡椒粉

步骤 5

加水,牛肉吸饱了水吃起来肉感更好,,最后记得加油封住,我没拍照片而已

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步骤 6

步骤 6

然后拿个碗,备个酱汁,一勺沙茶酱,,一勺酱油,半碗水

步骤 7

砂锅方油爆香蒜粒

步骤 8

翻炒腐竹出香味

步骤 9

铺上牛肉

步骤 10

然后倒入刚刚准备好的酱汁,盖盖焖煮3.4分钟就可以了

步骤 11

最后撒上葱段增加香气可以了,,超级好吃

菜谱创建时间：2024-01-11 08:49:09