室温软化好的黄油,加入糖粉和盐
用打蛋器打至颜色发白
加入一个常温鸡蛋,搅拌均匀
筛入低筋粉
揉成面团备用
豆沙馅儿,炒出水份
抱团就行,不沾刮刀
整形,可以冷冻一下
把面团用油纸包起来,擀平
能包住豆沙馅儿
就这样
切块
一个蛋黄,加一点点玉米油,搅拌均匀,刷在表面
撒一些黑芝麻
烤箱180度烤20-30分钟
奶香奶香的