柠檬羽衣甘蓝牛油果沙拉

作者： 做好吃的吃o轻食

拜牛油果泥所赐，这道柠香甘蓝牛油果沙拉的口感超级细腻！松子的烘焙香气让所有食材的味道完美融合，好吃到停不下来。食谱来自yazio。

用料

• 羽衣甘蓝 100g
• 柠檬 半个
• 松子 10g
• 橄榄油 7g
• 牛油果 半颗100g
• 鸡蛋 1个

柠檬羽衣甘蓝牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

1️⃣羽衣甘蓝叶加入橄榄油，揉捏几分钟。 2️⃣平底锅烘焙松子至金棕色。 3️⃣将牛油果一半压成泥，另一半切丁。 4️⃣挤出柠檬汁，加入牛油果泥中。 5️⃣牛油果泥铺在羽衣甘蓝上，海盐黑胡椒 混合。 6️⃣撒上 松子和牛油果丁。切开的煮鸡蛋。

柠檬羽衣甘蓝牛油果沙拉的小贴士

松子比您想象的更容易烤糊，因此在烘焙时请密切注意，避免松子糊掉！

菜谱创建时间：2024-01-09 21:11:44