澳洲牛肉|烤牛肉粒

作者： 旖旎雯儿

澳洲牛肉富含优质蛋白，品质卓越。因为澳大利亚得天独厚的地理环境，丰富的天然饲料以及科学严谨的畜牧管理模式，使得澳洲牛肉为大家带来了天然纯正的味道与品质，适合做各种美食。 今天做一道烤牛肉粒，肉质鲜香，超级美味。

用料

• 澳洲牛排 500克
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 3勺
• 盐 2克
• 糖 3克
• 五香粉 1克
• 孜然 2克
• 芝麻 2克
• 葱 1段
• 姜 5片

澳洲牛肉|烤牛肉粒的做法步骤

步骤 1

澳洲牛排

步骤 2

牛肉切成大小一致的块，用清水洗一下，去除血水，沥干水分。 ​ ​

步骤 3

放入葱段、姜片、2勺料酒、4勺生抽、3勺蚝油、1克五香粉、2克孜然、2克芝麻、2克盐、3克糖，搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时入味。

步骤 4

放入空气炸锅中180度，烤15分钟。

步骤 5

​翻一下面，继续180度烤12分钟。

步骤 6

根据自家的空气炸锅适当调整温度和时间。

澳洲牛肉|烤牛肉粒的小贴士

1.牛肉块要切的尽量大小一致。

菜谱创建时间：2024-01-09 21:06:02