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西红柿炒蛋

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作者: 小禾_tsing
我喜欢带点汤汁的西红柿炒蛋,可依据喜好和西红柿品质决定是否加番茄膏和糖。

用料

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切小丁,打两个鸡蛋。

步骤 2

鸡蛋打散。

步骤 3

锅内倒油,烧热后加入鸡蛋翻炒,翻炒完毕后盛出备用。

步骤 4

锅内先放盐,再加入西红柿翻炒。先放盐是为了让西红柿更容易出汁。

步骤 5

翻炒西红柿直至出汁。

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步骤 6
步骤 6

倒入鸡蛋继续翻炒,出锅前依情况决定是否加盐调味。

步骤 7

盛出即可。

菜谱创建时间:2024-01-08 21:38:04
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