辣酱鱿鱼圈

作者： 菠萝草莓酱

主料，鱿鱼，配料：辣酱 小米辣沫，蒜末，香菜沫，油烧热冒烟浇到上面，一勺白糖，鸡精两勺，辣酱两勺，耗油一勺，搅拌均匀，一品鲜一勺搅拌， 鱿鱼整条下锅炸，先炸须，再炸身部分。炸好后改刀切装盘，淋上汁。可以撒上少许芝麻或者花生碎。

用料

• 鱿鱼
• 小米辣
• 蒜
• 香菜
• 辣酱

辣酱鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

鱿鱼整条下锅炸，先炸须，再炸身部分。炸好后改刀切装盘，淋上汁。可以撒上少许芝麻或者花生碎。

步骤 2

调汁：小米辣沫，蒜末，香菜沫，油烧热冒烟浇到上面，一勺白糖，鸡精两勺，辣酱两勺，耗油一勺，搅拌均匀，一品鲜一勺搅拌。

步骤 3

菜谱创建时间：2024-01-07 21:31:34