豆豉鲮鱼炒油麦菜

作者： 仪涵baby

我妈种的油麦菜，特意去买了豆豉鲮鱼回来炒，一般好吃，送粥会比较好！

用料

• 油麦菜 1把
• 豆豉鲮鱼 1罐
• 蒜末 4瓣
• 油 1汤勺

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

我妈种的油麦菜，特意去买了一罐豆豉鲮鱼罐头。

步骤 2

把油麦菜清洗干净掰成段。

步骤 3

豆豉鲮鱼罐头打开盖子，把里面的都是鲮鱼取出来，切成小块。

步骤 4

切点蒜末。

步骤 5

锅中油热。

步骤 6

下入豆豉和蒜蓉。

步骤 7

炒出香味。

步骤 8

下入鲮鱼翻炒几下。

步骤 9

在下入油麦菜。

步骤 10

开最大的火翻炒。

步骤 11

把油麦菜翻炒至断生就可以出锅了！

步骤 12

上桌，灯光下好好看！

步骤 13

吃饭！

豆豉鲮鱼炒油麦菜的小贴士

一定要开最大的火翻炒，炒出来的油麦菜才不会变黄变黑！

菜谱创建时间：2024-01-06 23:02:14