蒜香牛肉粒

作者： 可艾妈妈厨房日记

感谢厨房活动的牛肉粒 孩子想吃烤的 撒了点烧烤料

用料

• 牛肉粒 300克
• 蒜 1头
• 生抽 1勺
• 食用油 1勺
• 黑胡椒 2克
• 料酒 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 蛋清 1个

蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉粒自然解冻后用厨房纸巾吸干血水

步骤 2

加入蛋清 食用油 生抽 黑胡椒粉 淀粉 盐调味

步骤 3

抓拌均匀 腌制30分钟

步骤 4

起锅烧油 油热倒入牛肉粒和蒜 中火煎至金黄

步骤 5

煎好后的牛肉粒放空气炸锅 180度 10分钟即可

步骤 6

出锅后撒一点点烧烤料 孩子很喜欢吃

菜谱创建时间：2024-01-06 15:31:24