第一步,鲈鱼清洗干净,放盐做个全身按摩,在放酱油全身涂抹,最后放点油淋上去,这样的鱼入味,不腥
葱,塞在鱼身底下,防粘盘,去腥。
腌制 10 分钟左右,热水烧开蒸 7 分钟,七分钟之后把鱼蒸盘的水倒出来,一定要倒里面的水非常腥,倒出来在上锅蒸一分钟,憋锅一会在拿出来~
放葱花,红椒,淋上酱油,起锅烧热油,激发出香味,美味完成