澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉

作者： 晓筱家

用料

• 羊肉 300克
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 大葱 半根
• 盐 适量

澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

准备羊肉洗净切块，冷水入锅，加葱姜料酒焯水去腥

步骤 2

洗净的羊肉放高压锅中，加入葱段姜片

步骤 3

加入两勺生抽调味

步骤 4

加入一勺老抽调味

步骤 5

加入一勺白糖调味，加适量清水高压锅炖煮30分钟

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步骤 6

步骤 6

转炒锅加入山药块再炖煮至山药熟透即可

步骤 7

加入适量盐调味

步骤 8

大火翻炒均匀装盘食用

步骤 9

营养美味，咸香下饭

步骤 10

羊肉软糯咸香，驱寒暖身

步骤 11

山药粉糯香甜，营养美味

菜谱创建时间：2024-01-03 04:25:16