永不失败的戚风配方

作者： 一只野猴

配方来自rosa厨房报告，百做百灵，绝不失败。后蛋法。 有空发完整制作步骤。 【6寸圆形配方】： 牛奶 30克 植物油30克 细砂糖 45克（15克在蛋黄里，30克在蛋白里） 低筋面粉 51克 鸡蛋3个（带売重量55-60克） 150°C=300°F 烤50分钟 【8寸圆形配方】： 牛奶 50克 植物油 50克 细砂糖75克（25克在蛋黄里，50克在蛋白里） 低筋面粉 85克 鸡蛋 5个（带売重量55-60克） 150°C=300°F烤55分钟

用料

• 鸡蛋
• 低筋面粉
• 玉米油
• 细砂糖
• 牛奶
• 柠檬汁

永不失败的戚风配方的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-01-02 15:30:13