减脂餐-西蓝花炒巴沙鱼

作者： 努力变好的酒窝窝

西蓝花是减脂和健身人士常常吃的蔬菜，它含有非常丰富的膳食纤维，和优质蛋白巴沙鱼结合，不仅营养丰富，味道也非常好。

用料

• 巴沙鱼 145克
• 西蓝花 208克
• 油 3克
• 生抽 2克
• 料酒 2克
• 黑胡椒 1克
• 耗油1 1-2克

减脂餐-西蓝花炒巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块，稍微切大块一点，因为炒的时候会缩水。加料酒，生抽，黑胡椒腌制10分钟

步骤 2

锅里加水，加点盐和油，水烧开，下西蓝花焯水，锅里水再次沸腾即可捞出

步骤 3

不粘锅放少量油，炒香蒜末和小米辣，下巴沙鱼翻炒，巴沙鱼太嫩，炒的时候轻一点，防止把鱼肉炒碎

步骤 4

加点耗油 倒入西蓝花翻炒片刻，出锅

步骤 5

做法简单快手，营养丰富味道好还饱腹！热量:203大卡，配上100g杂粮饭也才321大卡，放心炫～

菜谱创建时间：2024-01-01 15:03:52