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[自用/搬运]草莓蛋糕卷

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草莓天使蛋糕消耗了之前做提拉米苏剩下的蛋清。奶油中本来准备用法芙娜灵感系列的草莓巧克力做,结果发现我的这款巧克力由于保存不当氧化褪色了。所以干脆自己调制出了口味一样巧克力。配方很有意思,大家可以试着做一下。 配料 草莓天使蛋糕 牛奶100g 植物油20g 低筋面粉60g 草莓粉20g 5个蛋清 柠檬汁5g 砂糖70g 160℃(320℉)烤12分钟 草莓白巧克力马斯卡彭奶油 白巧克力80g 液体奶油(白巧克力用)40g 覆盆子果泥 30g 草莓粉20g 马斯卡彭 200g 液体奶油200g 原作者:B站上的博主 手抖的麦片大叔

用料

[自用/搬运]草莓蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

按照正常顺序制作即可

菜谱创建时间:2023-12-30 02:35:58
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