微熏厚切培根酸奶葱香意面

作者： 小写意m_m

下厨房这款微熏厚切培根太对我胃口了，喜欢烟熏的味道，厚切大口肉，而且微肥不油腻，用酸奶加酱油味道也很奇妙，酸奶的话不仅有奶香气还不会腻，比奶油清爽~带点葱香味，好吃~

用料

• 下厨房微熏厚切培根 1根
• 大通型意面 适量
• 无糖酸奶 4勺（看意粉多少，酌量）
• 生抽酱油 1勺（酌量）
• 香葱 适量
• 黑胡椒粉 适量

微熏厚切培根酸奶葱香意面的做法步骤

步骤 1

所需主要材料~

步骤 2

锅里加适量的水，水开之后放入大通型意面，煮熟为止（参考时间10~13分钟左右）~捞起沥干水分，待用~

步骤 3

香葱洗净，沥干水分，切粒~ 厚培根提前解冻，切小块~

步骤 4

锅内加一点点油~

步骤 5

油热后，放入切好的厚培根~

步骤 6

煎至两面焦黄~

步骤 7

我不想要葱太熟，但是又想要有葱的香气，所以在煎好厚培根后，关火，才放入葱粒，稍微翻拌，用余温将葱弄熟~

步骤 8

拿个小碗盛4勺无糖酸奶，加入1小勺生抽酱油，搅拌均匀~酸奶加生抽的味道是带有咸味豆豉香的奶油味~搭配有点奇妙，但对我来说是好吃的😋

步骤 9

将意粉加入酸奶酱里搅拌均匀~

步骤 10

将搅拌好，倒进盘里，准备摆美美~

步骤 11

在意面上摆煎好的厚切培根和香葱、最后研磨一点胡椒粉~

菜谱创建时间：2023-12-29 17:58:15