这次申领到的产品,必须留张合影!太惊喜和意外了!
我做菜的材料一如既往的简单:“男主”是下厨房芝士牛肉饼、“女主”是和什么都百搭的鸡蛋~、“配角”是小香葱~
将鸡蛋打入碗里加一丢丢适量的盐~搅拌一下~
将小香葱洗净,沥干水分,把葱绿切小粒状~撒入蛋液中~
搅拌均匀~
我这里用的是小煎锅,就是那种煎一个鸡蛋刚刚好的那种哦~热锅里倒入适量的油~
下厨房芝士牛肉饼记得提前解冻好~放入热锅两面各煎3~5分钟,煎至微焦,盛出待用~
将搅拌好的香葱蛋液倒一半入锅内,小小火慢煎到底下稍微微凝固~
将刚才煎好的下厨房芝士牛肉饼放在中间~
将剩余蛋液倒在芝士牛肉饼上面,小火煎至蛋液凝固,翻面,煎到所有蛋液都凝固(即是熟了)~盛出摆盘~
好好享用吧~