1.用火腿肉或者咸肉，或者腊肉腊肠都可以，切丁，青菜碎 2.大米放入电饭锅，水跟煮饭的一样，把腊味铺在米上，想香一点就把腊味炒一下再放到米上，盖上盖子米饭模式蒸就可以了 3.米饭蒸好后，保温模式，同时炒锅放点油把菜放入清炒，根据腊味和个人口味调整咸淡放盐，菜炒软了放入蒸好的米饭搅拌均匀，搅拌均匀后再保温模式盖盖焖5分钟即可出锅啦 咸鲜美味又简单