拌菜料汁调法

作者： 徐小蛋er

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用料

• 木耳
• 菠菜
• 金针菇
• 溏心蛋

拌菜料汁调法的做法步骤

步骤 1

不辣版料汁：2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1/4勺糖、1勺香油、1勺蒜末、1勺白芝麻，加3勺左右开水，搅匀。 有辣增香版：1勺白芝麻、1勺辣椒粉、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1/4勺白砂糖，一勺香油，1勺小米椒圈，1勺蒜末（如果不忌口），淋上2勺热油，搅匀成料汁，淋入碗中，抓拌均匀。

菜谱创建时间：2023-12-26 23:22:08