昨晚的剩稀饭,放冰箱,中午看已经成冻状的~ 牛肉切片,加酱油、一点点醋,腌制一会。
砂锅中加入少量油,放入香菇炒出香味,加入稀饭、水,煮开。
另起一个锅烧水,水开后,放入切好的菠菜,水再次开后,菠菜捞出。
腌制好的牛肉+少量地瓜粉搅拌均匀,放入滚烫的粥里。
牛肉煮约1分钟,再去煮好的菠菜,搅拌均匀,放入调味料和胡椒粉。出锅