红红的泡辣椒
酸辣椒切碎，蒜薹切丁备用
可以用新鲜的猪肉切成沫，我这个是包饺子剩下的肉沫。
热锅凉油，油热下入肉沫炒变色，接着放辣椒跟蒜薹炒香，炒干水份后放少许盐。（因为我用的是饺子馅已经有盐了，所以盐要放少一点）
炒好后就可以装盘了！