肉松蛋糕

作者： 小丽de美食

用料

• 牛奶 60克
• 玉米油 50克
• 低粉 70克
• 鸡蛋 5个
• 白砂糖 40克
• 肉松，香葱碎，火腿碎适量

肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

1牛奶+玉米油搅拌乳化+低粉搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌柔顺的蛋黄糊，预热烤箱145℃，蛋白+白醋+砂糖，打发尖角 2将蛋黄糊和蛋白翻拌均匀，倒入28烤盘 3撒上肉松，火腿肠，香葱，挤上沙拉酱 4放入烤箱烘烤30分钟左右

步骤 2

晾凉翻面，涂抹沙拉酱，中间切开，对折，切块即可

步骤 3

真的很好吃

菜谱创建时间：2023-12-26 12:06:20