大葱切段+10g生姜切片+花椒粒开水浸泡，抓捏挤干，分次打入肉馅中。
加入所有调味料搅拌均匀，放进冰箱冷藏。
面发好、揉好后，再把洋葱+香葱+10g生姜切末放入肉馅中用热油泼出香味，搅拌均匀就可以开始包了。