蒜蓉肉沫蒸丝瓜

作者： 白金教主

用料

• 丝瓜 1根
• 肉沫 适量
• 大蒜 适量
• 生姜 一小块
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 洋葱 适量（调味用）

蒜蓉肉沫蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜买回来处理好切断，不要太薄，中间用勺子挖个小窝方便放蒜蓉肉沫

步骤 2

大蒜生姜用料理机捣碎，洋葱切成小粒，瘦肉也捣碎备用

步骤 3

起锅倒入油，小火，倒入蒜末洋葱，炒出香味，再倒入肉沫炒熟调好味出锅备用

步骤 4

挖好洞的丝瓜摆好，用勺子放上肉沫

步骤 5

锅里水开蒸10分钟即可，好吃，每次蒸两个丝瓜豆不够娃吃

菜谱创建时间：2023-12-25 16:20:29