皮蛋瘦肉粥

作者： 爱上生活爱上美食123

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用料

• 皮蛋 2
• 大米 半碗
• 盐 适量
• 瘦肉 适量
• 菠菜 1-2颗

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净倒入电饭煲，再倒入热水。把大米煮熟。

步骤 2

瘦肉切丁后焯一边，去血沫。 菠菜洗干净切小段。 皮蛋剥开后放入一个干净的塑料袋中，用手捏碎（特别碎的那种），再往袋子里放入一点温水晃动一下，

步骤 3

把晃动好的皮蛋倒入煮好的米粥里， 放入备好的瘦肉定和菠菜段， 再入一点盐。 搅拌均匀，熬到黏糊就可以啦！！

菜谱创建时间：2023-12-23 22:29:39