无花果牛轧糖

作者： 雪夜葵舞

记录方便查看！无花果的清香，加了葡萄干酸甜更好吃。

用料

• 棉花糖 150克
• 奶粉 100克
• 黄油 40克
• 冻干无花果 90克
• 葡萄干 60克

无花果牛轧糖的做法步骤

步骤 1

称好材料。葡萄干和无花果可以替换成喜欢吃其他材料。

步骤 2

全程小火。 ①黄油融化 ②加入棉花糖融化 ③再加入奶粉搅拌均匀。（棉花糖剪小融化更快） ④关火。

步骤 3

倒入无花果和葡萄干用铲子拌拌。戴一次性手套掰扯几下让裹得均匀。（戴TPE手套不黏） 放入容器压好整形。

步骤 4

切块。挺好看的。

步骤 5

装袋。OK👌

菜谱创建时间：2023-12-23 17:59:36