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锅巴土豆

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用料

锅巴土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗干净,切滚刀块

步骤 2

小米辣切小圈,葱叶切碎

步骤 3

上锅蒸熟(八成熟就行)

步骤 4

倒入土豆淀粉

步骤 5

拌匀

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步骤 6
步骤 6

平底锅放油,放土豆小火煎

步骤 7

煎至两面金黄,倒入孜然粉,辣椒粉,花椒粉,麻辣鲜,盐,翻炒均匀

步骤 8

出锅,撒葱花,小米辣

步骤 9

装盘,装饰一下

菜谱创建时间:2023-12-23 17:52:51
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