准备食材,排骨提前泡出血水备用,黄豆花生提前泡发备用
排骨冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥
高压锅中放入排骨,适量葱姜八角桂皮香叶,加入花生黄豆
加适量生抽调味
加入适量蚝油调味
加入白糖调味
加入老抽调味
加入适量清水高压锅炖煮10分钟
转炒锅大火收汁即可
成品图
排骨肉香四溢,营养美味😋