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肉松一口酥

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作者: 包小白_
配方做了36个小小酥

用料

肉松一口酥的做法步骤

步骤 1

120g肉松加入50g沙拉酱,混合均匀

步骤 2

分成5g一个的小团子备用

步骤 3

90g玉米油+50g绵白糖(细砂糖颗粒太大容易化不开影响口感)+一个鸡蛋(鸡蛋液预留一小部分备用),混合均匀

步骤 4

筛入低筋面粉165g

步骤 5

混合成团,分成9g一个的小团子

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步骤 6
步骤 6

取一个小团子包入肉松揉圆

步骤 7

这个配方做了36个小团子

步骤 8

顶上刷两层薄薄的蛋液撒上黑芝麻,预热烤箱155℃

步骤 9

放入预热好的烤箱中层烘烤15-20分钟,根据自己的烤箱温度调节

步骤 10

晾凉后一口一个

菜谱创建时间:2023-12-23 01:11:03
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