红薯蒸熟
去皮，糯米粉，面粉揉匀。大概红薯和粉比例一比一，糯米粉和面粉我也是一比一。
揉匀
油温不高时，往里面下丸子
丸子漂起来后，开大火，颜色变黄后，捞出
趁热吃，酥脆。 放凉后，吃的时候可以入空气炸锅里热一下
丸子面团粘手，用碗装些水，团的时候，手沾些水，团圆，下锅。