简单易学之木糠杯

作者： 我有一只小毛驴我从来也不骑骑骑

以下材料我做了五杯，有四杯做厚了以致于淡奶油只有三层。 个人认为最好是5层饼干粉，4层淡奶油。这样刚好是满满的。 优谷玛利亚饼干做出来是最像商店里的味道的。

用料

• 优谷玛利亚饼干 200 克
• 淡奶油 250 克
• 炼乳或白糖 20 克

简单易学之木糠杯的做法步骤

步骤 1

优谷玛利亚饼干200克，先用绞肉机/料理机/破壁机碾碎，或装入密封袋用擀面杖碾碎备用，过筛更细腻

步骤 2

淡奶油250克用电动打蛋器打发备用，中间分两次加入20克白糖/炼乳

步骤 3

材料备齐后，如图一层饼干粉一层淡奶油，注意：最后一层必须是饼干粉。为了口感更好，也更加美观，最后一层筛入饼干粉最佳。 还可以放点水果。

步骤 4

最后可以放在干净空盘子里筛入饼干粉

步骤 5

这一步不是步骤哈，是节约小妙招！可以在最后没盛干净的淡奶油盆里加些饼干粉，搅拌后超美味！奶味超重！慕斯的口感！

简单易学之木糠杯的小贴士

1.打淡奶油的盆要无水无油； 2.每一层可以用勺子或擀面杖轻轻压平； 3.最后一层饼干粉直接筛入

菜谱创建时间：2023-12-21 14:45:15