＃酱牛肉再加工＃之韩式辣牛肉豆芽汤

作者： 元气小橘

消耗冰箱存货

用料

• 绿豆芽 多少随意，我用了一袋（300g）
• 酱牛肉 一块
• 蒜 几粒
• 辣椒粉 有没有都行
• 韩式辣酱 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 白糖 一点点🤏

＃酱牛肉再加工＃之韩式辣牛肉豆芽汤的做法步骤

步骤 1

蒜切末、牛肉切片、豆芽洗净沥水，烧一壶热水——准备工作完毕

步骤 2

锅烧热加油，爆香蒜末，然后下牛肉一起翻炒

步骤 3

加入韩式辣酱、黄豆酱、白糖，翻炒。炒不开也没关系，等会儿加水煮的时候搅一搅就好了

步骤 4

加入豆芽，加入热水，开煮。时间长短随意，毕竟牛肉是熟的，主要看喜欢脆脆的豆芽还是绵软的

步骤 5

根据口味调整咸度辣度，做好汤又香又鲜。我还加了几片年糕进去一起煮，主食就也有了✌

菜谱创建时间：2023-12-20 22:08:42