甜辣无头鱼

作者： 啊很时尚

用料

• 鱼 一斤
• 姜
• 盐
• 料酒
• 酱油
• 啤酒 半瓶
• 蒜
• 粗辣椒面
• 酒糟
• 白糖 少量

甜辣无头鱼的做法步骤

步骤 1

清洗无头鱼，去内脏

步骤 2

料酒、生抽、盐、生姜腌制10分钟

步骤 3

炸鱼

步骤 4

炒蒜蓉、姜、粗辣椒面加啤酒放鱼，放盐、生抽、酒糟、糖，调味大火收汁，装盘。

菜谱创建时间：2023-12-20 18:47:54