酸辣汤

作者： 铃儿响叮当啊响叮当

备料有点麻烦，做的时候简单，吃的时候好吃.得记录一下，省得忘，配菜可以根据实际情况加。

用料

• 西红柿 一个大点的
• 海鲜菇 半袋
• 角瓜 半根
• 香菇 两朵
• 木耳 一小把
• 干豆腐丝 一点点
• 鸡蛋 两个

酸辣汤的做法步骤

步骤 1

🎈木耳、海鲜菇、干豆腐丝：切好，焯一下水。 🎈西红柿：选个大的，切丁。 🎈角瓜：切片 🎈鸡蛋：打散。 🎈蒜：切片 🎈香菜：切段 🎈水淀粉 🎈瘦肉或香肠或肉糜

步骤 2

热锅，加油，加蒜片炒香，下西红柿丁，炒成图中那样，也可以加一点番茄酱。 加开水，加各种配菜，咕嘟一会，生抽和陈醋1：2。 勾芡，下鸡蛋液，淋两滴香油，出锅，撒香菜。👌

菜谱创建时间：2023-12-20 08:42:59