简易版麻婆豆腐（下饭菜）

作者： 娇儿萌儿咪崽

豆腐是一种高蛋白低脂肪的营养食物，大豆跟大米一起食用可以提高生物价促进蛋白质更好的吸收。 ★本人口味会偏清淡，调料也是能免则免，想吃重口味点的可以适当加些盐哦～ 🌟温馨提醒：公主王子们～少油少盐戒糖可以长寿！！！

用料

• 豆腐 3块
• 猪肉沫 半掌大小
• 蒜头 两小粒
• 姜 两片
• 生抽 一勺
• 淀粉 半勺
• 郫县豆瓣酱 一勺

简易版麻婆豆腐（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

①猪肉剁成肉沫备用。

步骤 2

②豆腐切小块

步骤 3

③起锅下油放进蒜末和两片姜煸炒出香味，下肉沫炒散后加入一勺郫县豆瓣酱

步骤 4

④锅里加入豆腐块，另取小碗加入半勺淀粉，一勺生抽，少量水，搅拌后倒进锅内

步骤 5

⑤水分差不多收干后起锅，想要美观些的起锅前可以加点葱花

菜谱创建时间：2023-12-16 21:04:25