毛木耳炒肉丝

作者： 怀诗

是口感爽脆的白背木耳，泡发后很大一朵。

用料

• 毛木耳 三朵
• 肉丝 50克
• 大蒜
• 辣椒
• 盐
• 味精
• 生抽
• 醋

毛木耳炒肉丝的做法步骤

步骤 1

毛木耳泡发，泡发后切丝再焯水

步骤 2

辣椒、蒜切丁

步骤 3

把肉丝炒熟，再放辣椒和蒜，炒香

步骤 4

放木耳丝翻炒

步骤 5

加盐、味精、生抽、醋，翻炒入味

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2023-12-14 01:32:05